Vinifié sec ou légèrement doux, il s’enrichit après 3 ans de garde d’une rondeur veloutée. Issue de cépage Pinot Noir de Serrière, le moût est séparé du fruit sans pressurage. Elle vous séduira par sa fraîcheur et son coté pétillant qui conjugue ainsi la vivacité du Chasselas et la rondeur du Pinot Noir.

 

 

Accords gourmands : apéritif, crudités, plats estivaux et fromages.
Température de service : 8-10°C