Marc Distillat des pulpes de raisin après cuvage, ce Marc est issu de cépage Pinot Noir. Il tire sa belle robe ambrée, d’un élevage en barrique pendant plusieurs années. Il en ressort les arômes typiques du Marc de Pinot Noir. Lie Issue de cépage Pinot Noir, cette lie est le distillat des levures en suspension du vin une fois retombées. La bouche est à la fois ample et élégante, avec une belle finale aromatique, toute en sveltesse et délicatesse. | |
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