Ce cépage aromatique appelé également Plant du Rhin, révèle les caractéristiques d’un vin fin. Son arôme de « pétales de roses » et sa forte teneur alcoolique lui donne un côté très subtil. Il séduit ces dames et envoûte ces messieurs Accords gourmands : fois gras, crudités et tartes aux fruits. Température de service : 10°C | |
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